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草酸铵与乙酸铵因名字相似,常被混淆,但二者本质不同,从成分到用途差异显著,误用可能导致实验失败或安全风险,以下为核心区别。
一、基础成分:酸根不同决定本质差异
草酸铵:化学式(NH4)2C2O4,属二元铵盐,由铵根离子(NH4+)和草酸根离子(C2O42−)构成,常以二水合结晶((NH4)2C2O4⋅2H2O)存在,外观为无色柱状结晶或白色粉末。
乙酸铵:化学式CH3 COONH4,属一元铵盐,由铵根离子和乙酸根离子(CH3COO−)构成,为白色晶体,易吸潮结块,可溶于水和乙醇。
二者核心区别在酸根:草酸铵对应二元弱酸草酸,乙酸铵对应一元弱酸乙酸(醋酸)。
二、核心性质:稳定性、酸碱度、毒性差异大
稳定性:乙酸铵 114℃左右分解为氨气和乙酸,需防潮避热;草酸铵 200℃以上才分解,常温稳定,但潮湿环境易水解,需密封保存。
水溶液酸碱度:乙酸铵因乙酸与氨水电离程度相近,水溶液呈中性(pH≈7),是常用缓冲剂;草酸铵因草酸电离常数更大,水溶液呈弱酸性(pH≈5-6),无法作中性缓冲剂。
毒性:草酸铵含草酸根,会与人体钙离子结合生成草酸钙,长期摄入可能致肾结石,需戴手套、口罩防护;乙酸铵毒性极低,可少量用于食品工业,但分解产生的氨气需避免大量吸入。
三、实际用途:应用领域无重叠
草酸铵:主要作金属离子沉淀剂(如水质检测中沉淀钙离子)、分析试剂(标定高锰酸钾浓度),还可在印染中作媒染剂、除铁锈。
乙酸铵:多用于缓冲剂(生化实验、色谱分析调节 pH)、有机合成中间体(合成乙酸乙酯、医药中间体),也可作食品酸度调节剂、农业速效氮肥(需控量)。
四、使用注意事项
二者外观相似,需贴标签分开存放,避免拿错;
按需选择:需中性缓冲剂选乙酸铵,需沉淀金属离子选草酸铵,不可替换;
草酸铵需严格防护,剩余需按有害化学品处理;乙酸铵需通风操作,避免大量倒入下水道。
综上,草酸铵与乙酸铵虽都含铵根,但性质、用途天差地别,务必分清,确保使用安全、有效。
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