纯碱，又称碳酸钠或苏打，其化学式是Na2CO3，分子量为105.99。尽管名为“纯碱”，但它并不属于碱的分类，而是属于盐。在国际贸易中，纯碱又被称为苏打或碱灰。
纯碱的用途广泛，涉及多个行业。以下是纯碱的主要用途:
1.玻璃制造业:纯碱在玻璃制造中起着至关重要的作用。无论是制作平板玻璃、浮法玻璃、光学玻璃还是显示玻璃，纯碱都是不可或缺的原料。
2.食品加工业:在食品加工业中，纯碱可以作为中和剂或膨松剂使用。例如，在制作糕点时，纯碱可以用于醒面。但需要注意的是，由于纯碱的纯度高，可能会烧伤皮肤，因此只能用于工业生产和食品加工等领域，不能作为食用碱直接加入菜肴中。
3.印染行业:纯碱在印染行业中也有广泛的应用，如作为水软化剂、织物的熟练剂、羊毛纤维的乳化剂、毛织物的熟练剂、固色剂和防白剂等。
4.药品制造工业:纯碱还可以用于药品制造工业，这得益于其活跃的化学性质。
此外，纯碱还用于许多其他工业制造领域。由于其具有高熔点和沸点，易水解，是非常重要的有机化学材料。
在使用纯碱时，需要注意纯碱具有很大的刺激性，因此在使用时必须穿戴防护服、手套、护目镜和口罩，以确保安全。
综上所述，纯碱作为一种无机化合物，在多个行业中都有广泛的应用，从玻璃制造到食品加工，再到印染和药品制造，都可见其身影。同时，也要注意在使用纯碱时遵循相应的安全操作规程，以确保人员和环境的安全