一、产品简介
大颗粒海盐(日晒盐)是天然海水经日晒蒸发、自然结晶制成的粗盐,主要成分为氯化钠,外观为白色大颗粒(粒径 2-5mm),易溶于水,不溶于乙醇,具天然海水风味。无吸湿性,常温下稳定,杂质(如镁盐、钙盐)含量略高于精制盐;低毒,分食品级与工业级,食品级需符合食品安全标准,工业级侧重功能性。
二、产品用途
食品领域:食品级用于烹饪调味(腌制品、烧烤)、食品加工(肉类腌制、海鲜保鲜),保留天然矿物质风味;也用于浴盐(护肤去角质,需粉碎后使用)。
工业领域:工业级用于道路融雪(降低冰雪冰点,适配冬季市政道路)、水产养殖(调节水体盐度,模拟海水环境);也用于制革工业(脱毛助剂)、染料工业(原料稀释剂)。
农业领域:工业级(低杂质型)用于畜禽饲料添加剂(补充钠、氯元素,调节体液平衡)
三、产品包装与储运
包装:食品级用 25kg/50kg 牛皮纸袋(内衬食品级聚乙烯袋,标 “食品添加剂 日晒盐”);工业级用 50kg/100kg 塑编袋(标 “工业级日晒盐”)。
储运:储存于 30℃以下干燥库房(RH≤75%),远离酸、碱及污染物;食品级需单独存放,严防与工业级混淆(避免重金属污染);运输防破损、防潮,避免雨淋。泄漏用扫帚清扫,食品级污染后禁用;接触后清水洗手。