苯甲醇是一种有机化合物，在多个领域都有重要用途，以下是一些主要方面：

1、 医药领域
（1） 局部麻醉剂：苯甲醇有微弱的麻醉作用，可作为局部麻醉辅助剂使用，能减轻注射时的疼痛，比如在青霉素等药物注射时，常添加苯甲醇作为溶媒来缓解注射部位的疼痛。
（2）防腐剂：它具有一定的抗菌性能，可作为药用辅料添加到一些注射液、眼药水等药物制剂中，起到防止微生物生长、延长药品保质期的作用。
（3）有机合成中间体：是合成许多药物的重要中间体，可用于合成苯甲醇青霉素等多种抗生素以及其他一些药物分子。

2、香料领域
（1）定香剂：苯甲醇具有微弱但持久的香气，在香料工业中常被用作定香剂，能使香精中的各种香料成分更好地融合，让香气更加持久、稳定，广泛应用于香水、化妆品、洗涤剂等产品的香精配方中。
（2）香料合成原料：可用于合成其他香料化合物，如与一些有机酸反应生成相应的酯类香料，这些酯类香料具有独特的水果香味或花香，常用于调配食用香精和日用香精。

3、 涂料和油墨领域
（1）溶剂：苯甲醇具有良好的溶解性，能溶解许多树脂、纤维素等高分子材料，可作为涂料和油墨的溶剂，有助于调节涂料和油墨的粘度、干燥速度等性能，使涂料和油墨在施工过程中具有良好的流平性和涂布性能。
（2）助溶剂：与其他溶剂配合使用时，能起到助溶作用，提高涂料和油墨中各种成分的相容性和稳定性，改善产品质量。

4、 其他领域
（1）电子工业：可用于清洗电子元器件，能有效去除元器件表面的油污、杂质等污染物，且对电子元器件无腐蚀性，不会影响其性能和质量。
（2）摄影领域：在摄影显影液中，苯甲醇可作为一种添加剂使用，能够调节显影液的性能，改善显影效果，有助于提高照片的质量和清晰度。
（3）有机化工原料：是一种重要的有机化工原料，可用于生产聚酯树脂、聚碳酸酯树脂等高分子材料，还可用于合成其他有机化合物，如苯甲醛、苯甲酸等。